每日热议!如何选择最合适的特医食品

时间：2023-04-15 14:01:59 来源: 辰欣药业

特医食品是一种介于药品和普通食品之间的一种特殊食品。特医食品适用于肠胃功能尚可，且需要特殊营养的人群，包括吞咽和咀嚼困难者；意识障碍或昏迷、无进食能力者；消化系统疾病稳定期能进行肠内营养者，如消化道瘘、短肠综合征、炎性肠病等；高分解代谢者，如严重感染、手术、创伤及大面积灼伤患者；慢性消耗性疾病，如结核、肿瘤等。不同的人群针对其年龄、疾病或者其他特殊需求有不同的特医食品种类。

很多人已经知道特医食品能够有效为病人提供所需的基础营养和特定营养，但是在如何使用上仍会有些疑惑，通过回答如图1所示的自答问卷，就可以找到一种适合自己的产品配方类型。特医食品的选择方法可以总结为以下几条。

【资料图】

如果患者胃肠道的功能正常，应选用整蛋白配方，否则选用要素配方（氨基酸型、短肽型）；

如果患者摄入液量需要限制和（或）需要高能量密度的配方，应选用高能量密度的产品并考虑是否需要疾病特异型配方，否则就选用标准配方；

如果患者有便秘的情况，应选用含不溶性纤维的配方，若无便秘的症状，就可选用标准配方或含可溶性纤维的配方；

（如果患者有某些特殊的饮食限制或有其他营养需求，则可给予疾病特异型配方。

总之，商品化的肠内营养制剂选择范围很广，需要根据患者的疾病情况和不同营养制剂的特点来为患者选择正确合适的产品。肠内营养制剂的分类、产品的特点及适用疾病取决于含各种营养素的性质、比例以及其他参数（渗透压、膳食纤维、乳糖等），全面了解制剂的各种信息是能够正确选择合适的肠内营养制剂的基础。

另外，对需要进行肠内营养支持的患者，在选择正确的产品制剂的基础上，选择合适的肠内营养途径、减少并发症的发生、监测患者的各项相关指标对于患者也是十分重要的，从而使得肠内营养制剂在营养治疗中发挥最大的功效。

参考文献：

黄龙. 特医食品的开发与精益制造[M]. 华东理工大学出版社, 2019.

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